หน้าที่และความคาดหวัง
งานที่คุณจะได้ทำ:
วางแผนและควบคุมการผลิตรายวัน/สัปดาห์ให้สอดคล้องกับแผนขาย
คุมการทำงานในไลน์ผลิต (Filling / Finishing) ให้ได้ตามเป้าหมาย
ดูแลและตั้งค่าเครื่องจักรให้เหมาะสม พร้อมลด Downtime
ตรวจสอบวัตถุดิบและความพร้อมก่อนเริ่มการผลิตทุกครั้ง
แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในไลน์ผลิตให้การทำงานต่อเนื่อง
บริหารทีม มอบหมายงาน และสื่อสาร KPI ให้ชัดเจน
พัฒนาทักษะทีมงานและยกระดับประสิทธิภาพการทำงาน
ควบคุมคุณภาพสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHP / HACCP
ตรวจสอบคุณภาพทุกขั้นตอน ลดของเสียและข้อผิดพลาด
บริหารสต๊อกและประสานงานกับ Warehouse / QA / Maintenance
วิเคราะห์ปัญหา หา Root Cause และปรับปรุงกระบวนการ
ผลักดัน Productivity และลด Loss อย่างต่อเนื่อง
คุณสมบัติ
คุณคือคนที่เราตามหา:
วุฒิปริญญาตรี สาขาวิศวกรรม / อุตสาหกรรมอาหาร / สาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์ด้านการผลิต 0–3 ปี (หรือมากกว่า)
มีประสบการณ์ควบคุมไลน์ผลิต (Filling / Packaging จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
มีความเข้าใจ GHP / HACCP / Food Safety
มีทักษะการใช้เครื่องจักรและแก้ปัญหาเบื้องต้น
มีความเข้าใจในระบบเครื่องกล : กลไกเครื่องจักร, ระบบส่งกำลัง (เกียร์, โซ่, สายพาน), แบริ่ง, ระบบหล่อลื่น, ระบบไฮดรอลิกและนิวแมติก
มีภาวะผู้นำ และสามารถบริหารทีมได้
